خط انتاج سناكس محشية كريمة شوكولا (كامل تحضير وانتاج وتعبئة) خطوط انتاج شيبس الذرة المحشية من انتاج شركة الفرج للصناعات الهندسية.

250 – 400 كغ / الساعة

خط انتاج اصابع سناكس محشية كريمة – شوكولا , يتكون من الاجزاء الرئيسية التالية: المكونات والمواصفات:
خلاط الذرة :
خلاط ذرة شاقولي مصنوع من الفولاذ 304 المقاوم للصدأ.
محرك إيطالي باستطاعة 3 حصان.
لوحة تحكم.
ميكانيزم خاص لسحب الشوائب المعدنية (حال وجودها).
مزود بخزان ماء للترطيب.
المغذي الحلزوني للإكسترودر:
مغذي حلزوني مصنوع من الفولاذ 304 المقاوم للصدأ.
مجهز بنظام حماية للتوقف عن التشغيل أثناء التنظيف والصيانة.
تزويد آلي للإكسترودر بالمواد اللازمة.
محرك إيطالي.
الإكسترودر :
مصنوع من الحديد المطلي حراريا ومغطى بصفائح من الفولاذ 304 المقاوم للصدأ.
المحرك صناعة إيطالية.
إنفرتر للتحكم بسرعة المحرك.
سكين متعددة السرعات للتحكم بطول أصابع الشيبس المحشي.
محرك خاص للحلزون الرئيسي للتغذية.
سخان يتم التحكم به عن طريق ترموستات.
إنفرتر للتحكم بالسرعة.
الطاقة الإنتاجية 250 – 400 كغ / الساعة (بحسب نوع المنتج ).
لوحة التحكم مصنوعة من الفولاذ 304 المقاوم للصدأ يتم من خلالها التحكم بجميع العمليات (التشغيل، التوقف، درجة الحرارة, سرعات,,,).
خزان طبخ الشوكولا:
خزان طبخ الشوكولا / الكونج / دبل جاكيت, يتم تسخينه بشكل غير مباشر عن طريق الماء الساخن.
الخزان مصنوع من الفولاذ 304 المقاوم للصدأ.
مزود بمضخة لتدوير المياه في الجاكيت.
المضخة مجهزة بمحرك إيطالي.
لوحة تحكم بجميع العمليات (التشغيل، التوقف، درجة الحرارة, سرعات,,,).
مزود بكرات معدنية لطحن الشوكولاتة.
خلاط الحشوة:
مصنوع من الفولاذ 304 المقاوم للصدأ دبل جاكيت يتم تسخينه بشكل غير مباشر عن طريق الماء الساخن.
سخان يتم التحكم به عن طريق ترموستات.
مضخة تسريع جريان الماء ضمن الدبل جاكيت.
محرك رئيسي.
مضخة للشوكولاتة.
لوحة تحكم بجميع العمليات (التشغيل، التوقف، درجة الحرارة, سرعات,,,).
خزانات تذويب الزبدة:
مصنوعة من الفولاذ 304 المقاوم للصدأ دبل جاكيت يتم تسخينه بشكل غير مباشر عن طريق الماء الساخن.
سخان يتم التحكم به عن طريق ترموستات.
مزود بمحرك استطاعة.
لوحة تحكم بجميع العمليات (التشغيل، التوقف، درجة الحرارة, سرعات,,,).
فرن التجفيف :
فرن بطول 5.5 متر وعرض 1 متر.
مزود بغرفة احتراق يمكن أن تعمل على الغاز.
القطع الكهربائية المستخدمة ماركة SCHNEIDER الفرنسية.
علبة السرعة والمحرك صناعة بجودة عالية.
معزول حراريا.
مغطى بالفولاذ 304.
مزود بآلية توزيع الهواء.